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すこしまえのこと

4月、5月の芽吹きの季節

お客様からお庭でなった木の芽をいただいたので

色々なお料理で楽しみました.・^^

芽吹き始めの1週間は葉がとてもやわらかいと教えていただき

香りと共にそのまま美味しくいただきましたょ.・

季節のものは身体が喜びます

お庭に木の芽、フキもなるそうで.・

フキの佃煮もいただきました

胃をスッキリさせたいときに食べてとのことでした

そんなお庭素敵だな～